Ajetes de El Madroñal (ajo tierno)
enero 3, 2020Rúcula Ecológica de El Madroñal
enero 3, 2020Nuestros berros de agua vienen de Galdar.
Se pueden comer tanto crudos como cocinados. Ideales para potajes, cremas, ensaladas y sandwiches. De sabor intenso y picante.
Es rico en antioxidantes y vitaminas A, K, C y hierro.
Se diferencian de los de tierra por ser mas tiernos, jugosos y delicados.
Para que aguanten mejor una vez cosechados, conservar en un tupper cerrado y con bastante humedad.




